Urfa’nın en meşhur yemeği nedir? Şanlıurfa yemekleri denince akla ilk gelen Urfa kebabıdır. Kıyma, kuyruk yağı, soğan ve tuzdan yapılan Urfa kebabı şişlere geçirilir ve yavaşça pişirilir. Daha sonra bulgur pilavı ve közlenmiş sebzelerle servis edilir. Urfalılar neyi sever? Buzdolabı magneti, yöresel kumaşlar, yöresel kıyafetler, halılar, ceviz pekmezi sucuğu, iso biberi, bakır eşyalar, taş süslemeler, Urfa akıtması, Urfa peyniri ve menengiç gibi pek çok ürünü satın alabilir ve sevdiklerinize hediye edebilirsiniz. Şanlıurfa’nın hangi meyvesi meşhurdur? HALFETİ- Şanlıurfa’nın incisi eski Halfeti’de yetişen, anavatanı Hindistan olan yöresel “Kebat meyvesi”nden reçel yapmanın zamanı geldi. Birecik neyi meşhur yemek? Festivalde, aralarında tescilli ürünümüz patlıcan…
Yorum Bırak