Proteinler kaç gruba ayrılır? Proteinler hayvansal proteinler ve bitkisel proteinler olmak üzere ikiye ayrılır. Protein besin grupları nelerdir? Ayrıca kırmızı et, tavuk ve hindi, deniz ürünleri ve balık, süt, bezelye, chia tohumu, mercimek, keten tohumu, badem, fındık, soya, peynir ve kabak çekirdeği gibi besinler miktar olarak protein açısından zengindir. Buğday, arpa, yulaf ve pirinç gibi tahıllarda ise daha düşük kaliteli proteinler bulunur. Protein türleri nelerdir? Protein Türleri Bu bağlamda, iki tür protein kaynağı olduğu söylenebilir: hayvansal ve bitkisel. Hayvansal proteinler tam proteinlerdir, yani diyette ihtiyaç duyulan tüm temel amino asitleri içerirler. Bitkisel proteinler genellikle, ancak her zaman değil, bazı temel…
Yorum Bırak