En güçlü antioksidan nelerde var? Havuç, ıspanak, bezelye ve mango gibi renkli meyve ve sebzeler (beta-karoten) Mısır, portakal ve papaya (lutein) Domates ve karpuz gibi pembe veya kırmızı renkli meyve ve sebzeler (likopen) Pirinç, buğday, mısır, diğer tam tahıllar, yumurta, baklagiller, kuruyemişler ve peynir (selenyum) Antioksidan eksikliği neden olur? Vücutta oksidatif stres; bağımlılık yapıcı davranışlar, radyasyon, hava kirliliği, ağır metaller, bakteri ve mantar enfeksiyonları, aşırı egzersiz, antioksidan eksikliği gibi durumlarla tetiklendiğinde artmaktadır. Doğal antioksidanlar nelerdir? Sebzeler ve meyveler antioksidan kaynakları olarak kabul edilir. Ayrıca C ve E vitaminleri, selenyum, beta-karoten, lutein, likopen, karotenoidler ve likopen de antioksidan içerir. Diyet, serbest…
Yorum Bırak